Houmous grec garni avec du pain Naan Dippers® Stonefire® grillé
Temps de préparation
10
Temps de cuisson
5
Si vous avez envie d'un apéritif ou d'un encas simple mais savoureux, ce Houmous garni à la grecque avec des bouchées de pain naan Stonefire® grillé est sûr de vous impressionner. Combinant un houmous crémeux et riche en protéines avec des garnitures fraîches d'inspiration méditerranéenne comme la feta acidulée, les tomates juteuses et les olives, ce plat apporte des saveurs et des textures éclatantes à table. L'ajout de bouchées Stonefire chaudes et grillées ajoute la touche parfaite, faisant de chaque bouchée une expérience délicieusement satisfaisante. Que vous organisiez une réception ou que vous recherchiez simplement une collation rapide et saine, cette recette plaira à coup sûr et est aussi facile à préparer qu'à savourer !
Ingrédients
- 2 tasses de houmous du commerce ou fait maison
- 1/2 tasse de concombre haché
- 1/2 tasse de tomates cerises hachées
- 1/4 tasse d'olives Kalamata tranchées
- 1/4 tasse de fromage feta émietté
- 2 cuillères à soupe d'oignon rouge haché
- 1 cuillère à soupe de persil frais haché
- 1 cuillère à soupe d'aneth frais haché
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge
- 1 cuillère à café de zeste de citron
- Sel et poivre au goût
- 1 paquet de Naan Dippers® Stonefire®
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Instructions
- Préparer le houmous : Étalez le houmous uniformément sur un grand plat de service. Garnissez de concombre haché, de tomates cerises, d'olives Kalamata, de feta, d'oignon rouge, de persil et d'aneth. Arrosez d'huile d'olive et saupoudrez de zeste de citron. Salez et poivrez au goût.
- Griller les Stonefire® Naan Dippers®: Préchauffez votre gril à feu moyen-élevé. Badigeonnez chaque Stonefire dipper d'huile d'olive. Faites griller les dippers environ 2-3 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement carbonisés et chauds.
- Servir : Disposez les Stonefire dippers grillés autour du plat de houmous garni. Dégustez cet apéritif délicieux, frais et facile, parfait pour vos réceptions estivales !
Conseils :
- Pour une touche supplémentaire, ajoutez un filet de jus de citron frais sur le houmous avant de servir.
- Vous pouvez également servir avec des légumes supplémentaires comme des lanières de poivron ou des bâtonnets de carotte pour plus de variété. Profitez de vos réceptions estivales avec ce houmous garni à la grecque vibrant et savoureux et ces dippers Stonefire® grillés !
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