Sandwich Philly Cheesesteak sur pain plat.
Temps de préparation.
30 min.
Temps de cuisson.
4 min.
Les pains plats artisanaux Stonefire® peuvent être utilisés pour bien plus que des recettes de pizza. Dans cette recette, nos pains plats servent de base à une version revisitée du classique sandwich Philly Cheesesteak. Des tranches fines de steak, des poivrons verts coupés en lamelles, des oignons sautés et du fromage provolone râpé sur notre pain plat vous offrent une toute nouvelle expérience de sandwich.
Ingrédients.
2Pains plats artisanaux Stonefire®1 tasse de steak cuit finement tranché1/2 tasse de sauce à pizza1/2 tasse de poivrons verts tranchés½ tasse d'oignons sautés1 tasse de fromage provolone râpé¼ tasse de vinaigrette italienne.
Instructions.
Préchauffer le four à 220 °C (425 °F).Badigeonner une des pains plats artisanaux avec la vinaigrette italienne, en réservant le reste pour arroser le sandwich pain plat fini, et garnir le deuxième pain plat avec la sauce à pizza et le fromage provolone. Placer les deux sur une plaque de cuisson et cuire au four pendant 4 minutes – juste pour griller légèrement le pain plat et faire fondre le fromage.Retirer le pain plat grillé du four et garnir le pain plat avec sauce à pizza et fromage de tous les ingrédients restants, arroser avec le reste de la vinaigrette et couvrir avec le deuxième pain plat grillé.Couper en 4 morceaux et servir.