Pizza à la pomme de terre – Stonefire Authentic Flatbreads

Potato Pizza

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Coupez les pommes de terre en tranches. Rincez-les, égouttez-les et épongez-les avec du papier absorbant.
Badigeonnez la croûte d'un peu d'huile d'olive.
Saupoudrez de parmesan et recouvrez la pizza de tranches de pommes de terre. Ensuite, saupoudrez à nouveau de fromage et déposez des tranches de pommes de terre supplémentaires pour couvrir les espaces vides.
Enfin, saupoudrez de fromage, d'un filet d'huile d'olive et garnissez de romarin fraîchement haché.
Faites cuire au four pendant environ 12 minutes à 375°F (190°C). Ensuite, faites griller quelques minutes supplémentaires pour obtenir une couleur dorée. Savourez ! *Les pommes de terre étant de tailles différentes, vous pouvez en utiliser moins ou plus que ce que la recette indique.

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