Bruschetta aux canneberges et à la ricotta.
Bruschetta aux canneberges et à la ricotta
Temps de préparation.
Temps de préparation
5 min.
5 min
Temps de cuisson.
Temps de cuisson
5 min.
5 min
La bruschetta à la ricotta et aux canneberges Stonefire® revisite avec brio un classique des apéritifs grâce à sa saveur douce et acidulée. Ce plat rapide et facile est prêt en moins de 10 minutes. Après avoir réchauffé du naan et l'avoir garni de ricotta crémeuse et de canneberges séchées, vous obtiendrez une recette de pain plat unique qui impressionnera vos invités !
La bruschetta à la ricotta et aux canneberges Stonefire® revisite avec brio un classique des apéritifs grâce à sa saveur douce et acidulée. Ce plat rapide et facile est prêt en moins de 10 minutes. Après avoir réchauffé du naan et l'avoir garni de ricotta crémeuse et de canneberges séchées, vous obtiendrez une recette de pain plat unique qui impressionnera vos invités !
Ingredients.
Ingredients
1 paquetmini naan Stonefire®1 tasse de fromage ricotta½ tasse de graines de grenade1/2 tasse de canneberges séchées et sucrées; hachées grossièrement1 échalote, finement hachée1 cuillère à soupe d'huile d'olive1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique1 cuillère à soupe de miel1 cuillère à soupe de zeste d'orange fraisUne pincée de sel.
- 1 paquetmini naan Stonefire®
- 1 tasse de fromage ricotta
- ½ tasse de graines de grenade
- 1/2 tasse de canneberges séchées et sucrées; hachées grossièrement
- 1 échalote, finement hachée
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1 cuillère à soupe de zeste d'orange frais
- Une pincée de sel
Directions.
Directions
Mélanger dans un bol les graines de grenade, les canneberges, l'échalote, l'huile, le vinaigre, le miel, le zeste d'orange et le sel.Déposez le pain plat sur une grille préchauffée ou une pierre à pain dans un four à 450 degrés ; faites-le griller jusqu'à ce qu'il soit chaud et que les bords soient légèrement dorés, 5 à 10 minutes.Déposez la ricotta à la cuillère sur le pain plat chaud et étalez-la légèrement.Découper en portions individuelles.Garnissez chaque tranche d'un mélange de canneberges et de grenade.
- Mélanger dans un bol les graines de grenade, les canneberges, l'échalote, l'huile, le vinaigre, le miel, le zeste d'orange et le sel.
- Déposez le pain plat sur une grille préchauffée ou une pierre à pain dans un four à 450 degrés ; faites-le griller jusqu'à ce qu'il soit chaud et que les bords soient légèrement dorés, 5 à 10 minutes.
- Déposez la ricotta à la cuillère sur le pain plat chaud et étalez-la légèrement.
- Découper en portions individuelles.
- Garnissez chaque tranche d'un mélange de canneberges et de grenade.
RÉALISEZ CETTE RECETTE AVEC.
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Mini naan original.
Mini naan original