Mini naan grillé au fromage et à la tomate en tranches.
Temps de préparation.
7 min.
Temps de cuisson.
10 min.
Rehaussez votre recette classique de croque-monsieur en utilisant du pain naan Stonefire® Mini comme base et en ajoutant de la tomate et une sauce ketchup-mayo ! Moelleux et beurrés, les mini naans sont le support idéal pour vos envies de croque-monsieur. Servez-le nature pour un déjeuner simple, ou avec une soupe à la tomate pour un dîner facile.
Ingredients.
1 paquetMini naans originaux Stonefire®2 tasses de mélange de cheddar râpé ou votre mélange de fromages préféré1 tomate moyenne – coupée en fines tranches2 cuillères à soupe de beurre ramolliKetchup Mayonnaise – au goût (mélanger le ketchup et la mayonnaise ensemble – utiliser des quantités égales des deux).
Directions.
Répartissez le mélange de fromages râpés et les tranches de tomates sur 2 des Mini Naans – côté bulle vers le bas.Déposez les 2 naans restants sur le dessus de façon à ce que le côté à bulles soit vers le haut.Préchauffez une poêle suffisamment grande pour contenir des sandwichs, à feu moyen, ajoutez le beurre et laissez-le fondre.Ajoutez le pain naan grillé au fromage et retournez-le immédiatement pour enrober les deux côtés du sandwich de beurre.Laisser cuire jusqu'à ce que le dessous soit doré (environ 5 à 7 min), puis retourner les sandwichs et continuer à les faire dorer pendant encore 5 à 7 min environ, en veillant à ce que le fromage soit bien fondu à l'intérieur.Transférez sur une planche à découper, laissez reposer une minute, puis coupez en deux et servez avec de la mayonnaise au ketchup.
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Diapositives présentées:
