Pizzas Naan au brocoli et au fromage.
Pizzas Naan au brocoli et au fromage
Temps de préparation.
Temps de préparation
<15.
<15
Temps de cuisson.
Temps de cuisson
<30.
<30
Une variante gourmande et pleine de légumes pour la soirée pizza : ces poches de naan croustillantes et dorées sont garnies de brocoli tendre et de mozzarella fondante, puis saupoudrées d'assaisonnement "everything bagel" pour un croquant salé parfait.
Une variante gourmande et pleine de légumes pour la soirée pizza : ces poches de naan croustillantes et dorées sont garnies de brocoli tendre et de mozzarella fondante, puis saupoudrées d'assaisonnement "everything bagel" pour un croquant salé parfait.
Ingrédients.
Ingrédients
2 têtes de brocoli - ne conserver qu'un peu de tige2 ½ tasses de mozzarella râpée - vous pouvez en utiliser moins8 Mini Naans Stonefire®2 cuillères à soupe d'huile d'oliveAssaisonnement Everything Bagel pour la garniture.
- 2 têtes de brocoli - ne conserver qu'un peu de tige
- 2 ½ tasses de mozzarella râpée - vous pouvez en utiliser moins
- 8 Mini Naans Stonefire®
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Assaisonnement Everything Bagel pour la garniture
Instructions.
Instructions
Faites bouillir le brocoli pendant environ 8 à 10 minutes. Égouttez-le à l'aide d'une passoire.Mettre le brocoli dans une étamine et essorer pour en extraire l'excédent d'eau.Mettez le brocoli dans un bol et utilisez vos ciseaux de cuisine pour couper les fleurettes et la tige en petits morceaux.Ajouter le fromage et mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien homogène.Préparez une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.Déposez 2 à 3 cuillères à soupe de farce sur une moitié de naan et pliez-le en deux. Appuyez légèrement pour bien répartir la farce. Procédez de la même manière pour les autres naans.Badigeonnez chaque naan d'huile d'olive et saupoudrez d'assaisonnement pour bagels. Faites cuire au four à 190 °C (375 °F) pendant 10 à 15 minutes environ, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et que le fromage soit complètement fondu. Bon appétit ! *Cette recette permet de réaliser 8 mini-pizzas.
- Faites bouillir le brocoli pendant environ 8 à 10 minutes. Égouttez-le à l'aide d'une passoire.
- Mettre le brocoli dans une étamine et essorer pour en extraire l'excédent d'eau.
- Mettez le brocoli dans un bol et utilisez vos ciseaux de cuisine pour couper les fleurettes et la tige en petits morceaux.
- Ajouter le fromage et mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien homogène.
- Préparez une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Déposez 2 à 3 cuillères à soupe de farce sur une moitié de naan et pliez-le en deux. Appuyez légèrement pour bien répartir la farce. Procédez de la même manière pour les autres naans.
- Badigeonnez chaque naan d'huile d'olive et saupoudrez d'assaisonnement pour bagels. Faites cuire au four à 190 °C (375 °F) pendant 10 à 15 minutes environ, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et que le fromage soit complètement fondu. Bon appétit ! *Cette recette permet de réaliser 8 mini-pizzas.
RÉALISEZ CETTE RECETTE AVEC.
RÉALISEZ CETTE RECETTE AVEC
Mini naan original.
Mini naan original