Trempette crémeuse aux épinards et au fromage avec lanières de pain naan®.
Temps de préparation.
5.
Temps de cuisson.
15-18 ans.
Riche, crémeuse et débordante de saveurs fromagères, cette trempette aux épinards classique est un véritable succès. Servie chaude avec des bouchées de pain naan Stonefire® molles et dorées, c'est l'apéritif parfait pour toutes vos réceptions ou vos soirées douillettes à la maison.
Ingrédients.
Stonefire® Naan Dippers®1 tasse d'épinards surgelés½ tasse de fromage à la crème¼ tasse de crème aigre ou de yogourt grec½ tasse de mozzarella râpée¼ tasse de parmesan râpé1 gousse d'ail¼ c. à café de poudre d'oignonSel et poivre.
Instructions.
Préchauffer le four à 190 °C (375 °F)Dans un bol, mélanger le fromage à la crème, la crème sure (ou le yogourt grec), la mozzarella, le parmesan, l’ail, la poudre d’oignon, le sel et le poivre. Mélanger jusqu’à consistance lisse.Incorporer les épinards égouttés jusqu’à ce que le tout soit bien combiné.Transférer le mélange dans un petit plat de cuisson et étaler uniformément.Cuire au four pendant 15 à 18 minutes, jusqu’à ce que le mélange soit chaud et bouillonnant avec un dessus légèrement doré.Réchauffer les Stonefire® Naan Dippers® pendant 1 à 2 minutes si désiré.Servir la trempette chaude avec des Naan Dippers®.
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