Wrap au Naan pour le petit-déjeuner – Stonefire Authentic Flatbreads

Naan Breakfast Wrap

Ingrédients

1 pain naan Stonefire^® Original
2-4 gros œufs
1 cuillère à soupe de beurre
Sel casher et poivre noir fraîchement moulu
2-4 tranches de bacon, cuites jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes
1 galette de pommes de terre rissolées surgelée, cuite jusqu'à ce qu'elle soit dorée
1/4 tasse de jeunes épinards
1/2 avocat, coupé en tranches
1 tranche de cheddar ou de fromage monterey jack au poivre
1/4 tasse de salsa
2 brins de coriandre fraîche

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Instructions

Faire cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant et le mettre de côté. Préparer les pommes de terre rissolées selon les instructions sur l'emballage jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
Dans un bol moyen, battre les œufs avec une pincée de sel et de poivre.
Faire fondre le beurre dans une poêle antiadhésaire moyenne à feu moyen. Verser les œufs et faire tourner la poêle pour en recouvrir le fond. Une fois légèrement pris, presser un morceau de naan dans les œufs, puis le retourner pour que les deux côtés soient légèrement recouverts. Faire cuire jusqu'à ce que les œufs soient moelleux et cuits, environ 1 à 2 minutes.
À l'aide d'une grande spatule, retourner délicatement le naan et les œufs. Faire cuire 1 minute de plus jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Glisser sur une assiette et garnir un côté du naan de fromage, d'épinards, de bacon, de pommes de terre rissolées, d'avocat, de salsa et de coriandre. Assaisonner de sel et de poivre.
Replier les côtés et envelopper fermement. Couper en deux (si désiré) et servir immédiatement pendant que c'est chaud et fondant.

Naan original

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French Onion Soup with Stonefire® Naan

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Roasted Veggie, Chicken and Garlic Naan Panini

Panini aux légumes rôtis, poulet et naan à l'ail

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Greek Rice Bowl with Naan

Bol de riz grec avec naan

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Greek Style Grilled Naan Pizza

Pizza naan grillée à la grecque

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Grilled Chicken Wrap with Stonefire® Naan

Wrap au poulet grillé avec naan Stonefire®

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Grilled Shrimp Skewers

Brochettes de crevettes grillées

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