Pizza Caprese.
Pizza Caprese
Temps de préparation.
Temps de préparation
10 min.
10 min
Temps de cuisson.
Temps de cuisson
2 min.
2 min
Avec sa mozzarella blanche, ses tomates rouges et son basilic vert, cette recette de pizza caprese toute simple est un véritable feu d'artifice de couleurs et de saveurs fraîches. Quant au naan Stonefire®, il vous offre une expérience inédite : étiré à la main et cuit à la perfection, il est unique en son genre.
Avec sa mozzarella blanche, ses tomates rouges et son basilic vert, cette recette de pizza caprese toute simple est un véritable feu d'artifice de couleurs et de saveurs fraîches. Quant au naan Stonefire®, il vous offre une expérience inédite : étiré à la main et cuit à la perfection, il est unique en son genre.
Ingredients.
Ingredients
1 paquetNaan original Stonefire®4 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge1 paquet/boule de mozzarella fraîche – déchirée en morceaux de la taille d'une bouchée2 tomates rouges tranchées2 tomates jaunes tranchées2 tasses de jeunes pousses de roquette fraîcheGlaçage balsamique à verserfeuilles de basilic fraisflocons de piment rougeSel et poivre au goût.
- 1 paquetNaan original Stonefire®
- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
- 1 paquet/boule de mozzarella fraîche – déchirée en morceaux de la taille d'une bouchée
- 2 tomates rouges tranchées
- 2 tomates jaunes tranchées
- 2 tasses de jeunes pousses de roquette fraîche
- Glaçage balsamique à verser
- feuilles de basilic frais
- flocons de piment rouge
- Sel et poivre au goût
Directions.
Directions
Préchauffer le four à 200°C (400°F).Badigeonnez uniformément les deux naans d'huile d'olive, côté alvéolé vers le haut. Placez-les sur une plaque de cuisson et faites-les chauffer 1 à 2 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient chauds.Sortez les naans du four et garnissez-les de tranches de tomates et de mozzarella émiettée. Ajoutez la roquette, les flocons de piment, le sel et le poivre. Arrosez d'un filet de réduction balsamique et servez.
- Préchauffer le four à 200°C (400°F).
- Badigeonnez uniformément les deux naans d'huile d'olive, côté alvéolé vers le haut. Placez-les sur une plaque de cuisson et faites-les chauffer 1 à 2 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient chauds.
- Sortez les naans du four et garnissez-les de tranches de tomates et de mozzarella émiettée. Ajoutez la roquette, les flocons de piment, le sel et le poivre. Arrosez d'un filet de réduction balsamique et servez.
RÉALISEZ CETTE RECETTE AVEC.
RÉALISEZ CETTE RECETTE AVEC
Naan original.
Naan original