Naan à la pêche, au prosciutto et à la burrata.
Temps de préparation.
20 minutes.
Temps de cuisson.
20 minutes.
Savourez l'été avec notre naan rapide et facile aux pêches, jambon de Parme et burrata, préparé avec du naan original Stonefire®. Laissez-vous tenter par le délicieux mélange de pêches sucrées, de jambon de Parme salé et de burrata crémeuse sur un pain plat moelleux, arrosé d'un glaçage balsamique. Parfait pour toutes les occasions, ce plat est prêt en moins de 15 minutes. Rehaussez votre repas avec cette célébration de l'été, mettant en valeur le goût incroyable du pain naan.
Ingrédients.
2 naans Stonefire® Original2 pêches mûres, tranchées4 à 6 fines tranches de prosciutto1 boule de burrata fraîche2 cuillères à soupe d'huile d'olive1 gousse d'ail, hachée3 à 4 brins d'origan frais, hachés1 cuillère à soupe de glaçage balsamique (acheté en magasin ou fait maison)Feuilles de basilic frais pour la garnitureSel et poivre au goût.
Instructions.
Préchauffer le gril à feu moyen-vif.Badigeonner le Naan Original Stonefire® d'huile d'olive et le placer sur le gril pendant 1 à 2 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'il soit bien chaud et présente de légères marques de gril.Griller les tranches de pêche pendant environ 1 à 2 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'elles aient de belles marques de gril et soient légèrement ramollies. Retirer du gril et réserver.Préparer une huile d'olive aux herbes en combinant l'huile d'olive, l'ail et l'origan dans un bol. Badigeonner le naan.Sur chaque naan, disposer le prosciutto, suivi des tranches de pêche grillées. Déchirer la burrata en petits morceaux et la répartir uniformément sur le naan.Garnir de feuilles de basilic frais, d'un filet de glaçage balsamique et assaisonner d'un peu plus de sel et de poivre si désiré. Servir immédiatement et savourer votre délicieux Naan Grillé aux Pêches, Prosciutto et Burrata !
Passer le diaporama
Diapositives présentées:
