Brochettes de bœuf et de légumes avec du naan grillé.
Brochettes de bœuf et de légumes avec du naan grillé
Temps de préparation.
Temps de préparation
15 min.
15 min
Temps de cuisson.
Temps de cuisson
20 min.
20 min
Moelleux et léger, le Naan Stonefire® est une délicieuse base pour les brochettes de bœuf grillées et de légumes. Cette idée de dîner associe les saveurs de notre authentique recette de Naan à du bœuf de surlonge grillé, des courgettes, des poivrons et des champignons.
Moelleux et léger, le Naan Stonefire® est une délicieuse base pour les brochettes de bœuf grillées et de légumes. Cette idée de dîner associe les saveurs de notre authentique recette de Naan à du bœuf de surlonge grillé, des courgettes, des poivrons et des champignons.
Ingrédients.
Ingrédients
1 paquet de naan Stonefire®12 gros cubes de bœuf tendre (le filet fonctionne bien)12 gros cubes de courgette24 mini-champignons de Paris12 cubes de poivron rouge12 poivrons jaunes1 cuillère à soupe d'huile d'oliveVinaigrette ranch crémeuse pour arroser.
- 1 paquet de naan Stonefire®
- 12 gros cubes de bœuf tendre (le filet fonctionne bien)
- 12 gros cubes de courgette
- 24 mini-champignons de Paris
- 12 cubes de poivron rouge
- 12 poivrons jaunes
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Vinaigrette ranch crémeuse pour arroser
Instructions.
Instructions
Préchauffer le barbecue à feu moyen-vif.Préparer les brochettes – en utilisant 4 brochettes en métal ou en bambou, ajouter la viande et les légumes en alternant pour avoir des quantités égales.Badigeonner d'huile d'olive et placer sur le grill préchauffé. Griller jusqu'à ce que le bœuf atteigne la cuisson désirée.Réchauffer le Naan sur le barbecue juste avant de servir. Placer le Naan dans l'assiette et garnir de 2 brochettes, arroser de sauce Ranch.Servir chaud.
- Préchauffer le barbecue à feu moyen-vif.
- Préparer les brochettes – en utilisant 4 brochettes en métal ou en bambou, ajouter la viande et les légumes en alternant pour avoir des quantités égales.
- Badigeonner d'huile d'olive et placer sur le grill préchauffé. Griller jusqu'à ce que le bœuf atteigne la cuisson désirée.
- Réchauffer le Naan sur le barbecue juste avant de servir. Placer le Naan dans l'assiette et garnir de 2 brochettes, arroser de sauce Ranch.
- Servir chaud.
RÉALISEZ CETTE RECETTE AVEC.
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Naan original.
Naan original