Ragoût de bœuf à la mijoteuse avec naan Stonefire® – Stonefire Authentic Flatbreads

Slow Cooker Beef Stew with Stonefire® Naan

1 à 1,2 kg de rôti de gîte à la noix désossé, coupé en cubes de 2,5 à 5 cm.
2 cuillères à café de sel casher
1 cuillère à café de poivre noir
2 cuillères à soupe d'huile végétale
Guinness de 35 cl
3 tasses de bouillon de bœuf
3 carottes, pelées et coupées en morceaux de 5 cm
2 panais, pelés et coupés en morceaux de 2,5 cm
1 à 1/2 lb de petites pommes de terre Yukon Gold, coupées en deux ou en quatre
1 oignon jaune, coupé en dés
5 gousses d'ail hachées
2 cuillères à café de sauge fraîche, hachée
2 cuillères à soupe de base de bœuf
2 cuillères à soupe de concentré de tomates
1 à 2 cuillères à soupe de raifort
1 cuillère à soupe de beurre ramolli
1 cuillère à soupe de farine tout usage

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Assaisonnez les cubes de rôti de palette de bœuf avec 2 c. à thé de sel casher et 1 c. à thé de poivre noir. Faites dorer le bœuf dans une grande poêle avec de l'huile végétale à feu MOYEN-ÉLEVÉ pendant environ 1 à 2 minutes par côté. Ajoutez ensuite le bœuf à la mijoteuse.
Versez la Guinness et le bouillon de bœuf dans la poêle chaude utilisée pour dorer votre bœuf et remuez pour faire déglacer les sucs de cuisson du bœuf. Laissez reposer quelques minutes pendant que vous ajoutez d'autres ingrédients à votre mijoteuse à l'étape suivante.
Ajoutez les carottes, les panais, les pommes de terre, l'oignon, l'ail, la sauge, la base de bœuf et la pâte de tomate à la mijoteuse avec votre bœuf doré. Versez le mélange bière/bouillon de la poêle dans la mijoteuse. Couvrez et laissez cuire à FAIBLE température pendant 7 à 7 h 30.
Mélangez le beurre et la farine pour former une pâte. Ajoutez le raifort et la pâte de beurre/farine à la mijoteuse, en remuant bien. Couvrez et continuez la cuisson pendant 20 à 30 minutes supplémentaires, en remuant de temps en temps. Ajoutez du sel et du poivre supplémentaires au besoin.
Saupoudrez de persil frais et servez avec un accompagnement de naan Stonefire^®!

Naan original

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Salade de concombre et de tomates avec naan grillé

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Elote Corn Dip

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French Onion Soup with Stonefire® Naan

Soupe à l'oignon française avec naan Stonefire®

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Roasted Veggie, Chicken and Garlic Naan Panini

Panini aux légumes rôtis, poulet et naan à l'ail

Le panini au naan à l'ail Stonefire® est une idée de repas rapide et idéale pour les grillades ! Cette recette facile de pain plat combine les saveurs de courgettes grillées, de champignons portobello, de poulet et de pesto avec notre naan à l'ail grillé. Cette recette peut être préparée aussi bien sur un barbecue d'intérieur que d'extérieur, ce qui...

Greek Orzo Salad with Chicken Meatballs

Salade grecque d'orzo aux boulettes de poulet

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Greek Rice Bowl with Naan

Bol de riz grec avec naan

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Greek Style Grilled Naan Pizza

Pizza naan grillée à la grecque

Parfaite pour la saison des grillades en plein air, cette recette de pizza Naan grillée regorge de saveurs fraîches de tomates et de fromage feta acidulé. La cuisson sur le gril fait ressortir les saveurs riches du Naan Stonefire® pour créer un repas simple et savoureux de pain plat à la grecque.

Grilled Chicken Wrap with Stonefire® Naan

Wrap au poulet grillé avec naan Stonefire®

Laissez-vous tenter par une fusion de saveurs ultime avec notre Wrap au Poulet Grillé. Du poulet succulent est généreusement enrobé d'un pain naan Stonefire® moelleux et chaud. Savourez le mélange irrésistible de poulet parfaitement grillé, de légumes croquants et de sauces relevées, le tout enroulé pour une délicieuse aventure culinaire. Sublimez votre déjeuner avec ce wrap appétissant qui comblera vos...

Grilled Hot Honey Ricotta Soppressata Pizza

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Une pizza maison délicieusement revisitée. Portez votre soirée pizza à un niveau supérieur avec cette audacieuse pizza grillée à la ricotta, soppressata et miel épicé sur naan Stonefire®. Le naan croustillant et cuit au four est la toile parfaite pour la mozzarella fondante, la soppressata épicée et les jalapeños grillés. Une onctueuse spirale de ricotta fouettée équilibre le piquant, tandis...

Grilled Shrimp Skewers

Brochettes de crevettes grillées

Savourez un délice estival avec nos savoureuses brochettes de crevettes grillées et notre pain naan original Stonefire®. De délicieuses crevettes, de l'ananas, des oignons et des poivrons, marinés avec soin et grillés à la perfection. Le tout est accompagné d'une sauce chipotle crémeuse pour une touche épicée. La véritable star ? Le pain naan original Stonefire® : un pain plat moelleux et...

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Dites adieu aux croûtes en carton et bonjour au naan moelleux à souhait. Avec de la mozzarella fraîche et du basilic frais sur notre pain naan Stonefire® étiré à la main, cette pizza est tout sauf ordinaire. Rejetez la routine.

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Pumpkin Spice Hummus with Original Naan

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Pizza Alfredo au poulet rôti et aux tomates

La pizza au poulet rôti, tomates et sauce Alfredo est une recette rapide et facile, idéale pour un soir de semaine chargé ou une soirée pizza entre amis le week-end. Notre pain naan artisanal Stonefire® Original, garni de dés de poulet, de bacon émietté et de mozzarella fondue, comblera même les envies de pizza les plus gourmandes. Ce délicieux et...

Roasted Chicken and Arugula Panini

Panini au poulet rôti et à la roquette

Vous cherchez une façon de rehausser un sandwich au poulet ordinaire? Que diriez-vous d'un panini savoureux avec le naan Stonefire®? Du poulet rôti, de la sauce pesto, des pignons de pin grillés et de la roquette sur du naan chaud est l'idée de souper facile que vous cherchiez! Cette recette peut être réalisée à l'aide d'une presse à panini, d'une...

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La pizza S'mores de Stonefire® est une recette de pain plat facile et unique en son genre ! Au lieu des garnitures salées traditionnelles, le naan est recouvert d'une couche de pâte à tartiner au chocolat, de mini-guimauves et de miettes de biscuits Graham. Un dessert rapide et facile qui ravira tous les gourmands et qui est prêt en moins de...

Sheet Pan Fiesta Chicken

Poulet Fiesta au four

Rien ne se marie mieux avec le pain naan original Stonefire® que le poulet Fiesta cuit au four, une combinaison qui devient rapidement un incontournable. Savourez un poulet juteux et parfaitement épicé, rôti avec des légumes croquants, le tout garni de pico de gallo frais et de guacamole. Essayez dès aujourd'hui notre poulet Fiesta cuit au four avec du pain...

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Slow Cooker Beef Stew with Stonefire® Naan

Ragoût de bœuf à la mijoteuse avec naan Stonefire®

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Spicy Cuban Panini

Panini cubain épicé

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