Poulet Buffalo préparé de deux façons avec du pain naan original Stonefire et des sauces
Temps de préparation
15
Temps de cuisson
20
Sublimez vos repas avec notre poulet Buffalo revisité, préparé avec du naan et des sauces Stonefire® Original. Prête en seulement 40 minutes, cette recette polyvalente propose deux délicieuses variantes : une sauce crémeuse au poulet Buffalo et une pizza au poulet Buffalo sur pain plat. Savourez les saveurs relevées et épicées du poulet Buffalo, accompagnées par le moelleux du naan, pour un repas ou une entrée parfaite.
Ingrédients
Pour la recette de base :
- 2 tasses de poulet effiloché ou de poulet rôti
- 1 tasse de fromage Monterey Jack râpé
- 1 tasse de fromage cheddar râpé, divisée
- 1 tasse de sauce buffalo
- 8 onces de fromage à la crème, ramolli
- 1/2 tasse de crème sure
- ¼ tasse de vinaigrette ranch
- 1 cuillère à café d'ail granulé
- ¼ de cuillère à café de poivre noir concassé
Pour la trempette au poulet Buffalo :
- Miettes de fromage bleu (pour la garniture)
- Oignons verts hachés (pour la garniture)
- Sauce Buffalo supplémentaire (pour garnir)
- Légumes à tremper (carottes, céleri, etc.)
- Feu de pierre®Naan Dippers®
Pour la pizza à pain plat au poulet Buffalo :
- Feu de pierre®Naan original
- Oignon rouge, finement émincé
- Sauce ranch (pour garnir)
- Sauce Buffalo (pour garniture)
- Oignons verts hachés (pour la garniture)
Instructions
- Préparer la recette de base :Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).
Dans un grand bol, mélanger le fromage à la crème, la sauce Buffalo, la crème sure, la sauce ranch, le cheddar, le Monterey Jack, l'ail granulé, le sel, le poivre noir et le poulet effiloché. Bien mélanger.
- Préparer une trempette au poulet Buffalo :
Transférez la moitié de la préparation dans un plat à gratin. Lissez la surface avec une spatule ou une cuillère. Faites cuire au four préchauffé pendant 20 à 25 minutes, ou jusqu'à ce que le dessus soit doré et bouillonne. Une fois cuit, parsemez de fromage bleu émietté, d'oignons verts hachés et d'un filet de sauce Buffalo. Servez chaud avec des légumes et du Stonefire chaud.®Naan Dippers®.
- Préparer une pizza à pain plat au poulet Buffalo :
Étalez uniformément la sauce ranch, le fromage râpé et le reste du mélange de poulet Buffalo sur le Stonefire.®Naan nature. Garnir d'oignons rouges finement émincés et de fromage bleu émietté. Cuire au four préchauffé pendant 12 à 15 minutes, ou jusqu'à ce que les bords soient croustillants et le fromage fondu. Une fois cuit, arroser de sauce ranch et d'un filet de sauce Buffalo. Parsemer d'oignons verts hachés. Couper en tranches et servir chaud.