Bol de riz grec avec naan.
Bol de riz grec avec naan
Temps de préparation.
Temps de préparation
15 minutes.
15 minutes
Temps de cuisson.
Temps de cuisson
20 minutes.
20 minutes
Un bol frais d'inspiration méditerranéenne avec du poulet tendre, des légumes croquants et du tzatziki crémeux, servi avec du pain naan Stonefire® chaud pour un accompagnement parfait.
Un bol frais d'inspiration méditerranéenne avec du poulet tendre, des légumes croquants et du tzatziki crémeux, servi avec du pain naan Stonefire® chaud pour un accompagnement parfait.
Ingrédients.
Ingrédients
1 paquet de Naan Original Stonefire®Riz long grain, cuitPoitrine de poulet, cuite, tranchée ou coupée en désOignon rouge, coupé en désConcombre, coupé en désTomates cerises, coupées en deuxPois chiches rôtis (facultatif)Fromage feta émiettéSauce TzatzikiGarnir de menthePour la vinaigrette grecque :1/4 tasse d'huile d'olive extra vierge2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge1 cuillère à café d'origan séché1/2 cuillère à café de basilic séchéSel et poivre au goût.
- 1 paquet de Naan Original Stonefire®
- Riz long grain, cuit
- Poitrine de poulet, cuite, tranchée ou coupée en dés
- Oignon rouge, coupé en dés
- Concombre, coupé en dés
- Tomates cerises, coupées en deux
- Pois chiches rôtis (facultatif)
- Fromage feta émietté
- Sauce Tzatziki
- Garnir de menthe
- Pour la vinaigrette grecque :
- 1/4 tasse d'huile d'olive extra vierge
- 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge
- 1 cuillère à café d'origan séché
- 1/2 cuillère à café de basilic séché
- Sel et poivre au goût
Instructions.
Instructions
Commencez par préparer le riz cuit et le filet de poulet. Faites-les cuire selon votre méthode préférée (cuisson au four, grillade, etc.) ou utilisez des restes.Pour servir, placez le riz dans un bol et garnissez-le d'oignon rouge, de concombre coupé en dés, de tomates cerises coupées en deux et de pois chiches rôtis. Ajoutez le filet de poulet cuit. Parsemez de feta émiettée et de menthe fraîche, puis d'une cuillerée de sauce tzatziki.Versez la vinaigrette grecque sur le mélange de riz. Servez avec un morceau de pain naan Stonefire® chaud. Miam !
- Commencez par préparer le riz cuit et le filet de poulet. Faites-les cuire selon votre méthode préférée (cuisson au four, grillade, etc.) ou utilisez des restes.
- Pour servir, placez le riz dans un bol et garnissez-le d'oignon rouge, de concombre coupé en dés, de tomates cerises coupées en deux
- et de pois chiches rôtis. Ajoutez le filet de poulet cuit. Parsemez de feta émiettée et de menthe fraîche, puis d'une cuillerée de sauce tzatziki.
- Versez la vinaigrette grecque sur le mélange de riz. Servez avec un morceau de pain naan Stonefire® chaud. Miam !
RÉALISEZ CETTE RECETTE AVEC.
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Naan original.
Naan original