Poulet « Épouse-moi » avec naan cuit au feu de bois.
Poulet « Épouse-moi » avec naan cuit au feu de bois
Temps de préparation.
Temps de préparation
10 min.
10 min
Temps de cuisson.
Temps de cuisson
15 min.
15 min
Bold, creamy, and impossible to forget.This Marry Me Chicken is the kind of recipe that lives up to its name — rich, tender chicken cutlets simmered in a dreamy sauce of garlic, sun-dried tomatoes, Parmesan, and a hint of heat. It’s indulgent without being fussy, and made even better with Stonefire® Original Naan on the side for scooping every last drop. Whether it's date night or just a cozy dinner at home, this dish brings the romance (and the flavor) to the table.
Bold, creamy, and impossible to forget.
This Marry Me Chicken is the kind of recipe that lives up to its name — rich, tender chicken cutlets simmered in a dreamy sauce of garlic, sun-dried tomatoes, Parmesan, and a hint of heat. It’s indulgent without being fussy, and made even better with Stonefire® Original Naan on the side for scooping every last drop. Whether it's date night or just a cozy dinner at home, this dish brings the romance (and the flavor) to the table.
Ingredients.
Ingredients
Ingrédients pour le poulet et la sauce :1 cuillère à soupe d'huile d'olive1 cuillère à soupe de beurre1/4 tasse de farine tout usage4 escalopes de poulet4 gousses d'ail hachées5 tomates séchées au soleil, finement hachées1 cuillère à soupe de paprika fumé1/2 cuillère à soupe de flocons de piment1/2 cuillère à soupe d'origan1 tasse de bouillon de poulet1 tasse de crème fouettée épaisse1/3 tasse de parmesan râpéSel et poivre, au goûtSur le côté :1 à 2 paquets de naan original Stonefire.
Ingrédients pour le poulet et la sauce :
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de beurre
- 1/4 tasse de farine tout usage
- 4 escalopes de poulet
- 4 gousses d'ail hachées
- 5 tomates séchées au soleil, finement hachées
- 1 cuillère à soupe de paprika fumé
- 1/2 cuillère à soupe de flocons de piment
- 1/2 cuillère à soupe d'origan
- 1 tasse de bouillon de poulet
- 1 tasse de crème fouettée épaisse
- 1/3 tasse de parmesan râpé
- Sel et poivre, au goût
Sur le côté :
- 1 à 2 paquets de naan original Stonefire
Directions.
Directions
InstructionsCuire le poulet :Mélangez la farine, ½ cuillère à soupe de paprika, le sel et le poivre. Enrobez les escalopes de poulet de ce mélange. Faites chauffer le beurre et l'huile d'olive (ou l'huile de tomates séchées en bocal) dans une poêle à feu moyen. Faites dorer le poulet 4 minutes de chaque côté. Retirez-le de la poêle et réservez.Préparer la sauce :Dans la même poêle, faites revenir l'ail haché, les tomates séchées concassées, le paprika fumé, les flocons de piment et l'origan pendant quelques minutes. Ajoutez le bouillon de poulet et la crème fraîche épaisse, en remuant bien. Incorporez le parmesan râpé et assaisonnez de sel et de poivre. Remettez le poulet dans la poêle, couvrez et laissez mijoter 5 minutes. Retirez le poulet et laissez la sauce épaissir encore 5 minutes si nécessaire.Servir avec du naan original Stonefire :Réchauffez le naan selon les instructions sur l'emballage. Servez le poulet sur du riz, des pâtes ou avec des légumes. Trempez le naan dans la sauce savoureuse ! Bon appétit !
Instructions
- Cuire le poulet :Mélangez la farine, ½ cuillère à soupe de paprika, le sel et le poivre. Enrobez les escalopes de poulet de ce mélange. Faites chauffer le beurre et l'huile d'olive (ou l'huile de tomates séchées en bocal) dans une poêle à feu moyen. Faites dorer le poulet 4 minutes de chaque côté. Retirez-le de la poêle et réservez.
- Préparer la sauce :Dans la même poêle, faites revenir l'ail haché, les tomates séchées concassées, le paprika fumé, les flocons de piment et l'origan pendant quelques minutes. Ajoutez le bouillon de poulet et la crème fraîche épaisse, en remuant bien. Incorporez le parmesan râpé et assaisonnez de sel et de poivre. Remettez le poulet dans la poêle, couvrez et laissez mijoter 5 minutes. Retirez le poulet et laissez la sauce épaissir encore 5 minutes si nécessaire.
- Servir avec du naan original Stonefire :Réchauffez le naan selon les instructions sur l'emballage. Servez le poulet sur du riz, des pâtes ou avec des légumes. Trempez le naan dans la sauce savoureuse ! Bon appétit !
RÉALISEZ CETTE RECETTE AVEC.
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Naan original.
Naan original