Wraps César à la dinde et au naan.
Temps de préparation.
<5.
Temps de cuisson.
<15.
Goûtez à nos wraps César à la dinde et au naan. Garnis de dinde juteuse et accompagnés de naan Stonefire®, ils constituent une solution repas rapide et facile pour les personnes pressées.
Ingrédients.
Vous aurez besoin de…2 livres de dinde hachée2 cuillères à soupe d'huile d'olive1 oignon haché – sauté3 gousses d'ail hachées - sautées1 œuf1 tasse de chapelure1 cuillère à soupe d'origan1 cuillère à café de cuminSel selon votre goût1 concombre – pelé et coupé en dés1 laitue romaine – lavée et coupée en morceaux.1 tasse de vinaigrette César – vous trouverez la recette sur mon compte.@dacunhaskitchenCopeaux de Parmigiano Reggiano pour la garniture1/2 tasse de croûtons – ajoutez-en plus si vous le souhaitez6 naans Stonefire® Original.
Instructions.
Dans une petite poêle avec de l'huile d'olive, faire revenir l'oignon et l'ail et réserver.Dans un saladier, mélanger la dinde, l'oignon, l'ail, l'œuf, la chapelure, les épices et les herbes. Bien mélanger.Formez des galettes ovales et placez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé - environ 3/4 de tasse pour chacune, ce qui donnera 6 galettes.Avant de griller, badigeonnez votre grille d'huile d'olive.Déposez les galettes de dinde sur le gril. Faites-les griller des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées et cuites à cœur. Faites griller le naan quelques secondes pour y faire apparaître des marques de gril.Déposez le naan sur une feuille de papier sulfurisé. Garnissez-le de salade César.Ajoutez la dinde, garnissez de sauce César, de dés de concombre et de copeaux de fromage. Enroulez le tout et savourez chaque bouchée !
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Diapositives présentées:
