Soyons honnêtes, certaines personnes ne comprennent pas vraiment ce qu'est le naan. Certains pensent que c'est « un truc qu'on mange uniquement avec de la cuisine indienne », d'autres le comparent au pain pita.
En réalité, le naan est un pain plat extrêmement flexible, doté d'une saveur unique et d'une histoire riche. Ses origines remontent aux origines mêmes de la cuisine. Au fil du temps, la recette a évolué et des variantes se sont répandues à travers le monde, chaque culture y apportant sa propre touche.
Mais ce qui est resté authentique, c'est que le naan allie forme et fonction. Autrement dit, il était polyvalent hier et il l'est toujours aujourd'hui.
Garnissez-le. Pliez-le. Déchirez-le. Trempez-le. Transformez-le en sandwich ou en pizza. Détachez-en un morceau et trempez-le dans du chili. Certains de nos fans ont même créé des cornets de glace en naan !
En résumé, il existe une multitude de façons d'utiliser nos authentiques pains plats pour sublimer vos repas du quotidien. Voici quelques-unes de nos recettes préférées à base de naan.
Déchire-le
Déchirez-en un morceau et utilisez-le comme cuillère pour le chili – le naan est un délicieux pain de table.
Surpassez-le
Créez des pizzas individuelles, des pains plats à partager ou des idées de petits déjeuners originaux.
Pliez-le
Parfait pour les sandwichs, les paninis ou même les tacos.
