Un classique de la Nouvelle-Orléans simplifié
Les beignets sont des douceurs moelleuses, légères et incroyablement tendres, servies tout juste sorties de la friteuse et saupoudrées de sucre glace. Plat incontournable de la cuisine créole, les beignets sont un classique des cafés de la Nouvelle-Orléans.
Nos Naan Dippers® Stonefire® ont la taille et la texture parfaites pour réaliser de délicieux beignets maison sans avoir à préparer la pâte. Moelleux et tendres, nos Naan Dippers®, frits au beurre jusqu'à obtenir une belle couleur dorée, vous permettront de savourer ce classique du Sud directement dans votre cuisine.
On pourrait les prendre pour un dessert, mais traditionnellement, on les sert au petit-déjeuner ; alors n'hésitez pas à les préparer à tout moment de la journée ! Vous pouvez revisiter les beignets classiques avec seulement 3 ingrédients que vous avez probablement déjà dans vos placards.
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INGRÉDIENTS
- 1 paquet de bâtonnets de naan Stonefire®
- 2/3 tasse de sucre glace
- 2 à 3 cuillères à soupe de beurre
INSTRUCTIONS:
- Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen-vif
- Ajoutez les bâtonnets et mélangez-les avec le beurre fondu.
- Faire frire de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient dorés (environ 2 minutes de chaque côté).
- Retirer de la poêle et saupoudrer de sucre glace jusqu'à ce qu'ils soient enrobés des deux côtés.
- Servez et dégustez immédiatement.
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