Que signifie être un Naanconformiste ?
Cela signifie que vous n'avez pas peur de bousculer les traditions. Rien ne vous empêche de vivre pleinement votre vie, à votre façon. Comment reconnaître un adepte du naan ? Certains servent la soupe avec du pain. Tant mieux pour eux. Les adeptes du naan, eux, accompagnent soupes et ragoûts de naan Stonefire® léger et moelleux. Le naan ne se marie pas avec la soupe ? Renseignez-vous ! Cet hiver, la cuisine d'essai de Stonefire® a préparé de grandes quantités de minestrone végétarienne à déguster avec notre naan Stonefire® original .
Oubliez le pain ordinaire et servez du naan chaud et beurré avec de généreuses soupes et des ragoûts maison. Envie de plus d'inspiration ? Nous avons de quoi vous inspirer, du froid hivernal jusqu'au Super Bowl et aux premiers signes du printemps.
Ce n'est pas parce que les festivités se déroulent à la maison plutôt qu'au stade cette année que vos en-cas doivent en pâtir. Faites sensation à table avec les « Naanchos », une version revisitée et originale des nachos. Oubliez vos chips tortillas habituelles et sublimez vos nachos avec les Naan Dippers®.
Encore faim ? Dites adieu à la croûte cartonnée et bonjour à un naan moelleux et savoureux. Avec du pepperoni, des oignons rouges émincés et du basilic frais sur notre naan Stonefire® tendre et riche, cette pizza est tout sauf ordinaire.
Le pain banal, c'est fini ! Oubliez l'ordinaire et devenez un adepte du naan ! Retrouvez ci-dessous toutes les délicieuses recettes dont nous vous parlons ! Bénéficiez de 1 $ de réduction sur tout produit Stonefire® disponible ici¹ . Rejoignez-nous sur Facebook, Instagram, Twitter et Pinterest pour partager vos créations de naan. Et n'oubliez pas de consulter régulièrement le blog tout au long de l'année pour encore plus d'idées et de recettes de naan !
Recette de soupe Naan 'n Minestrone
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 30 min
Ingrédients
- 1 paquet de Naan original Stonefire®
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 tasse d'oignons coupés en dés
- 1 tasse de carottes coupées en dés
- 1 tasse de céleri, coupé en dés
- 4 gousses d'ail hachées
- 1/2 c. à thé de flocons de piment rouge
- 1/2 c. à thé de graines de fenouil moulues
- 3 tasses de bouillon de légumes ou de bouillon de poulet
- 1 boîte (800 g) de tomates en dés
- 1 boîte (425 g) de haricots rouges, égouttés et rincés
- 1 cuillère à soupe d'assaisonnement italien
- 1/2 tasse de pâtes fusilli sèches – ou la forme de votre choix
- 1 courgette moyenne, coupée en morceaux de la taille d'une bouchée
- 1/2 livre de haricots verts, coupés en petits morceaux
- 140 g de jeunes pousses d'épinards, grossièrement hachées
- sel et poivre au goût
- 2 cuillères à soupe de persil haché
- 1/4 tasse de Parmigiano Reggiano (parmesan), râpé
Instructions
Pour la soupe :
- Faites chauffer l'huile dans une grande casserole à feu moyen-vif, ajoutez les oignons, le céleri et la carotte et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 5 à 7 minutes.
- Ajoutez l'ail, les flocons de piment rouge et le fenouil, et laissez cuire jusqu'à ce que le tout soit parfumé, environ une minute.
- Ajoutez le bouillon, les tomates, les herbes italiennes et les pâtes, puis portez à ébullition.
- Baissez le feu et laissez mijoter jusqu'à ce que les pâtes soient presque cuites, environ 5 à 7 minutes.
- Ajoutez les courgettes, les haricots verts et les épinards et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 2 minutes.
- Assaisonnez à votre goût avec du sel et du poivre.
Pour le naan :
- Réchauffez le naan selon la méthode recommandée indiquée sur l'emballage.
- Coupez en 4 morceaux et servez dans une corbeille à pain – à déguster de préférence chaud
Recette de pizza naan au pepperoni
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 6 à 7 minutes
Ingrédients
- 1 paquet de naan original Stonefire® – paquet de 2
- 1 tasse de sauce tomate marinara
- 1/2 tasse de pepperoni tranché
- ½ tasse de saucisse cuite émiettée ou tranchée (facultatif)
- ½ tasse de tomates en dés
- 2 tasses de mozzarella râpée
- ¼ tasse d'oignon rouge émincé
- 2 cuillères à soupe de basilic frais haché ou ciselé
- flocons de piment au goût
Instructions
- Préchauffer le four à 400⁰F (200⁰C)
- Étalez la sauce marinara uniformément sur le naan, côté aéré vers le haut.
- Garnir de mozzarella râpée
- Terminez en ajoutant le reste des ingrédients (sauf le basilic).
- Déposez le naan directement sur la grille du four et faites-le cuire pendant 6 à 7 minutes ou jusqu'à ce que la garniture et la croûte soient bien chaudes et que le fromage soit entièrement fondu et commence à dorer.
- Sortir du four, garnir de basilic, trancher et servir.
Recette de Naanchos Naacho Average Naan Dippers®
Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 8 min
Ingrédients
- 1 contenant de Stonefire® Naan Dippers®
- 1 tasse de mélange de mozzarella et de cheddar râpés
- ¼ tasse de tomates coupées en dés
- 1 cuillère à soupe d'oignons verts émincés
- ¼ tasse d'olives noires tranchées
- Coriandre hachée au goût
- 1/2 tasse de crème sure
- 1/2 tasse de salsa
- 1/2 tasse de guacamole
Instructions
- Déposez une couche de Naan Dippers® sur une assiette ou un plateau, puis recouvrez de mozzarella râpée et d'un mélange de cheddar à l'orange (cuisez au four ou au micro-ondes pour faire fondre le fromage).
- Ajoutez une autre couche de Naan Dippers® et terminez par une autre couche du mélange de fromages.
- Cuire au four ou au micro-ondes pour faire fondre le fromage
- Garnir de tomates en dés, d'oignons verts émincés, d'olives noires tranchées et de coriandre hachée.
- Servir avec de la crème sure, de la salsa et du guacamole.
1 À l'exclusion des mini-naans Stonefire® Authentic Flatbreads Original (format familial) et des naans Stonefire® Authentic Flatbreads Original (6 unités).
