Des variantes de croque-monsieur à se lécher les babines
Il est clair que chez Stonefire®, on adore les croque-monsieur. Nos naans moelleux et beurrés, nos mini naans (et même nos Naan Dippers® ) sont le support idéal pour satisfaire vos envies de croque-monsieur. Ajoutez simplement des garnitures classiques comme des tranches de tomate , du bacon ou de l'avocat pour enrichir ce sandwich traditionnel de saveurs et de textures.
Heureusement pour nous, la cheffe Alison ne cesse d'expérimenter dans sa cuisine d'essai. Parmi ses créations préférées, on retrouve son grilled cheese Divine Doritos® . Ce grilled cheese est savoureux, croustillant et tout simplement délicieux.
Pour ce sandwich exceptionnel, la cheffe Alison a créé un mélange de fromages sur mesure à base de Monterey Jack, de cheddar affiné, de cheddar fumé et de queso. Pour un maximum de saveur fromagère, elle y ajoute des Doritos® émiettés. Après avoir fait dorer les deux faces du naan dans du beurre et fait fondre le fromage, vous obtiendrez un sandwich ultra-gourmand et croustillant !
Servez un croque-monsieur sur du naan nature pour un déjeuner simple, ou accompagné d'une soupe à la tomate et d'une salade pour un dîner facile. Transformez un sandwich rapide et simple en un plat exceptionnel !
Envie d'essayer Stonefire® à la maison ? Pour vous aider à démarrer, voici une réduction de 1 $ sur tout produit Stonefire® !
Le naan grillé au fromage divin
Ingrédients:
- 4 Mini Naan originaux Stonefire®
- Mélange de fromages – ½ tasse de mélange pour chaque sandwich
- 1/2 tasse de fromage Monterey Jack
- 1/2 tasse de cheddar vieilli
- ¼ tasse de fromage cheddar fumé
- ¼ tasse de fromage Queso
- ½ tasse de Doritos® écrasés
- Jalapeños marinés en tranches – selon votre goût
- 2 cuillères à soupe de beurre ramolli
Instructions:
- Disposez le mélange de fromages, les jalapeños marinés et les Doritos® écrasés entre les tranches de naan, côté bulles vers l'extérieur.
- Préchauffez une poêle suffisamment grande pour contenir le naan à feu moyen. Ajoutez le beurre dans la poêle.
- Une fois le beurre fondu, ajoutez le naan et retournez-le immédiatement pour enrober les deux côtés de beurre.
- Lorsque le dessous est doré (environ 5 à 7 min), retournez le naan et continuez à le faire dorer pendant encore 5 à 7 min environ, en vous assurant que le fromage est bien fondu à l'intérieur (sinon, placez un couvercle sur la poêle pendant une minute environ).
- Déposez le tout sur une planche à découper, laissez reposer une minute, puis coupez en quatre morceaux et dégustez ! Un cornichon en accompagnement est un excellent choix.
Si vous essayez cette recette chez vous, nous serions ravis d'avoir votre avis. Identifiez-nous sur Instagram (@stonefirenaan) avec votre photo !
