Il est indéniable qu'un bol de chips et de sauce est une option facile et rapide quand on a une petite faim. Mais pour impressionner vos invités avec des plats savoureux, pensez aux pains plats Stonefire® : vous pourrez ainsi concocter une variété d'en-cas délicieux, sucrés ou salés.
Pour un assortiment de snacks irrésistible, notre pain naan Stonefire® est une excellente base pour de nombreuses recettes grâce à sa texture moelleuse et aérée et à son délicieux goût beurré. Tout aussi savoureux que le pain naan Stonefire® Original, nos galettes et nos mini-pains naan sont parfaitement adaptés à la préparation d'apéritifs faciles à déguster. Garnis, superposés ou pliés, ils permettent de réaliser rapidement des sandwichs, des mini-pizzas et autres amuse-bouche aussi simples que délicieux.
Au cas où vous ne sauriez pas par où commencer, nous avons inclus quelques recettes éprouvées et approuvées pour éveiller votre appétit et votre curiosité.
Alors, laissez libre cours à votre créativité et n'oubliez pas de nous identifier sur Instagram (@stonefirenaan ) pour nous montrer vos créations !
Pains plats au cheesecake et aux fraises
Nos pains naan Stonefire® sont parfaits pour les sandwichs et les wraps, mais pourquoi ne pas leur donner une autre dimension en cuisine ? Inspirée du cheesecake aux fraises, cette recette de dessert (ou de petit-déjeuner gourmand !) offre des saveurs sucrées et acidulées, rehaussées d’une touche croquante grâce à un ingrédient qui rappelle l’enfance : les biscuits graham ! À essayer absolument, surtout en saison des fraises.
Ingrédients:
- 1 paquet de pains naan ronds Stonefire®
- 1/2 tasse de biscuits Graham (nous avons trouvé ces jolis biscuits Graham en forme de fleurs à l'épicerie du coin)
- 1 paquet de 225 g de fromage à la crème, ramolli
- 1 tasse de sucre glace
- 2 contenants de 225 g de garniture fouettée congelée, décongelée
- 1 barquette de 450 g de fraises fraîches, tranchées
Instructions:
- Dans un grand bol, mélanger le fromage à la crème ramolli, le sucre glace et un pot de garniture fouettée. Bien mélanger.
- Étalez uniformément le mélange de fromage frais sur les galettes de naan.
- Lavez, équeutez et coupez les fraises en tranches. Répartissez-les uniformément sur le mélange de fromage frais.
- Garnissez de biscuits Graham émiettés ou de biscuits Graham de formes originales comme sur la photo ! Bon appétit !
Naan cuit au four avec sauce ranch au parmesan et beurre®
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Au lieu des traditionnelles chips ranch, pourquoi ne pas opter pour des bouchées de pain naan Stonefire® raffinées ? Grillées au beurre, assaisonnées d’une sauce ranch relevée et parsemées de parmesan râpé, elles feront sensation auprès de vos invités.
Ingrédients:
- 2 contenants de Stonefire® Naan Dippers®
- 1 bâtonnet de beurre non salé
- 1 sachet d'assaisonnement ranch
- 1/3 tasse de parmesan râpé
Instructions:
- Préchauffez le four à 150 °C (thermostat 6) et tapissez deux plaques de cuisson de papier sulfurisé.
- Dans un grand bol, faites fondre le beurre et incorporez-y le contenu entier du sachet d'assaisonnement ranch.
- Répartissez les bâtonnets uniformément sur les plaques à pâtisserie
- Badigeonnez chaque bouchée du mélange de sauce ranch au beurre, en veillant à bien les enrober.
- Saupoudrez chaque bouchée de parmesan.
- Cuire au four pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que les bâtonnets soient dorés.
Naan pané et assaisonné® – Sésame épicé
Si votre fête a besoin d'un peu de piquant, ne cherchez plus ! Avec nos pains naan Stonefire® , cette recette relève le tout grâce à un mélange acidulé, aillé et épicé d'herbes séchées, marinées dans de la sauce Worcestershire et du beurre. Arrosez-les généreusement de cette marinade et faites-les griller : un vrai régal pour toutes vos réceptions !
Ingrédients
- 1 boîte de Stonefire® Naan Dippers®
- ½ bâtonnet (4 cuillères à soupe) de beurre non salé, fondu
- 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
- 1 cuillère à café de poivre
- 1/2 cuillère à café de sel assaisonné
- 1/2 cuillère à café de poudre d'ail
- 1/2 cuillère à café de poudre d'oignon
- 1/4 de cuillère à café de poivre de Cayenne
- 1 cuillère à soupe de graines de sésame
Instructions
- Préchauffez le four à 150 °C (300 °F). Tapissez deux plaques à pâtisserie de papier sulfurisé. Dans un grand bol
- Mélanger tous les ingrédients sauf les bâtonnets de naan.
- Étalez les biscuits en une couche uniforme sur les deux plaques de cuisson. Badigeonnez-les de votre
- Mélange d'épices. Cuire au four pendant 10 à 15 minutes. Les bâtonnets doivent être dorés. Laisser reposer.
- Laisser les dippers reposer sur la plaque de cuisson jusqu'à ce qu'ils refroidissent et sèchent, environ 20 minutes.
