Crêpes naan au mascarpone et aux fraises.
Crêpes naan au mascarpone et aux fraises
Temps de préparation.
Temps de préparation
10 min.
10 min
Temps de cuisson.
Temps de cuisson
10 min.
10 min
Polyvalent et délicieux, le naan original Stonefire® se prête à bien plus que de simples plats salés. Notre recette authentique de naan apporte une saveur et une texture uniques à cette crêpe classique revisitée. Savourez cette gourmandise sucrée-acidulée au petit-déjeuner, après un délicieux repas ou tout simplement pour vous faire plaisir à tout moment !
Polyvalent et délicieux, le naan original Stonefire® se prête à bien plus que de simples plats salés. Notre recette authentique de naan apporte une saveur et une texture uniques à cette crêpe classique revisitée. Savourez cette gourmandise sucrée-acidulée au petit-déjeuner, après un délicieux repas ou tout simplement pour vous faire plaisir à tout moment !
Ingrédients.
Ingrédients
2 paquetsNaan Stonefire®ou 1 paquetMini naan Stonefire®1 tasse + 3 cuillères à soupe de yaourt nature1 3/4 tasse de fromage mascarpone1/4 tasse de sucre glace1 cuillère à café d'extrait de vanille3 cuillères à soupe de beurre fondu450 g de fraises fraîches, tranchées.
- 2 paquetsNaan Stonefire®ou 1 paquetMini naan Stonefire®
- 1 tasse + 3 cuillères à soupe de yaourt nature
- 1 3/4 tasse de fromage mascarpone
- 1/4 tasse de sucre glace
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 3 cuillères à soupe de beurre fondu
- 450 g de fraises fraîches, tranchées
Instructions.
Instructions
Pour préparer la garniture : placez le yaourt, le mascarpone, le sucre glace et l’extrait de vanille dans un bol et battez avec un batteur électrique jusqu’à la formation de pics mous.Pour faire la croûte, coupez le naan en deux afin d'obtenir deux fines couches.Badigeonnez les deux faces de chaque tranche de naan avec du beurre fondu.Déposez les naans dans une poêle sur la plaque de cuisson ou sur une plaque au four pour les réchauffer 2 minutes de chaque côté.Retirer du plat ou du fourDéposez la garniture sur le naan, puis garnissez de fraises.Servir chaud.
- Pour préparer la garniture : placez le yaourt, le mascarpone, le sucre glace et l’extrait de vanille dans un bol et battez avec un batteur électrique jusqu’à la formation de pics mous.
- Pour faire la croûte, coupez le naan en deux afin d'obtenir deux fines couches.
- Badigeonnez les deux faces de chaque tranche de naan avec du beurre fondu.
- Déposez les naans dans une poêle sur la plaque de cuisson ou sur une plaque au four pour les réchauffer 2 minutes de chaque côté.
- Retirer du plat ou du four
- Déposez la garniture sur le naan, puis garnissez de fraises.
- Servir chaud
RÉALISEZ CETTE RECETTE AVEC.
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Naan original.
Naan original